Вино красное сухое Altano Reserva, 0.75 л 2017

Виноградники: Кинта ду Атаиде - это один из лучших и самых обширных (84 га) виноградников Симингтонов в долине Виларича (субрегион Дору Супериор). Около 24% площади виноградника отведено под виноград самого ценного сорта Торига Насьональ. Местные лозы, средний возраст которых составляет 30-40 лет, дают небольшой выход очень концентрированного вина с характерным ароматом фиалок и ежевики.
- средний возраст лоз 34 года
- состав почвы: глинистый сланец
- климат средиземноморский
- Урожайность 5-7 тонн с га

100% ручной сбор винограда в сентябре-октябре. Тщательно отобранный и сортированный вручную виноград проходит ферментацию в баках из нержавеющей стали емкостью 9 и 15 тонн при контролируемых температурах 26-28ºС, продолжительная мацерация с периодическим орошением шапки мезги позволяет извлечь из винограда максимум цвета и аромата.

Долина Дору в Португалии известна как родина портвейна, но много раньше, чем портвейны, здесь стали производить сухие вина.
Сейчас сухие вина долины Дору традиционно делают из тех же автохтонных сортов винограда, что и портвейны – это достаточно редкое явление в современно мире, где преобладают международные сорта винограда.
Семейная компания Симингтонов владеет большей частью лучших виноградников долины Дору. Производимые ими вина отличаются отменным качеством и натуральностью, по стилю они напоминают лучшие из бургундских вин.