Вино красное сухое Aves del Sur Pinot Noir Reserva, 0.75 л 2022

В почвах, где произрастает виноград, отмечается высокое содержание минеральных веществ, что положительно сказывается на вкусовых качествах ягод, наделяя их особой свежестью и яркостью. Оформление винной этикетки включает изображение лебединой семьи, что символизирует бережное отношение, единство и неразрывную связь с окружающим миром. Подобно лебедям, сорт Пино Нуар отличается своей требовательностью и нуждается в постоянном внимании, терпении и заботе для достижения своего наивысшего потенциала. Восьмимесячная выдержка вина в бочках из французского дуба обеспечивает формирование сложной структуры напитка, смягчает терпкость танинов и насыщает его изысканными оттенками ванили и пряностей.

Семейное винодельческое хозяйство Vina del Pedregal было основано в 1825 году Карлосом Адольфо дель Педрегалем, иммигрантом из испанской Астурии. Он одним из первых начал культивировать во французские сорта винограда, такие как Мерло и Каберне Совиньон, которые были привезены из Бордо, в Чили.

Виноградники компании, раскинувшиеся в долине Лонкомилья у подножия Анд, отличаются богатым разнообразием почв. Это благоприятно сказывается на качестве производимых вин, делая их сложными и насыщенными.