Вино красное полусладкое Barco Viejo Syrah, 0.75 л

Цвет
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми переливами.
Вкус
Вкус вина — гармоничный, с гладкой текстурой, нюансами спелой вишни, малины и шоколада, которые хорошо оттеняются шелковистыми танинами и ярко выраженной, освежающей кислотностью.
Аромат
Интригующий аромат вина раскрывается интенсивными ягодными нотами с оттенками черного перца, тимьяна и солодки.

В Старом Свете его называют «Сира» (Syrah), в Австралии – «Шираз» (Shiraz). Сорт винограда, используемый для изготовления красных, розовых вин, а также игристых. Сира привычен как к жаре, так и к холоду, устойчив к капризам погоды и на бедных почвах способен давать основу для прекрасных вин. Имеет низкую урожайность, что является одним из условий хорошего вкуса вина. Лозы могут плодоносить до 150 лет, и чем старше они, тем гуще их сок. В настоящее время выращивается практически повсеместно в странах, производящих вино. В частности, на юге Франции, в Австралии, Италии, США, Южной Африке, Чили, Аргентине. В последние годы лучшие вина из шираза делаются в Австралии. Одним из самых именитых производителей в Австралии является Penfolds Grange. Его шираз 1997 года получил оценку 94 балла от Роберта Паркера.
Сира даёт тёмные, густо окрашенные вина (фиолетовые), хорошо созревающие и выдерживающие ассамбляж и длительное хранение. Вино содержит богатый букет ароматов: смородина, ежевика, слива, малина, пряности, оливки и черный перец. Преобладающие тона зависят от региона и климата. Французские вина сира сильно отличается от австралийских ширазов.

Температура подачи: 16-18С.