Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Каберне Совиньон, Кариньяно, Гренаш/Гарнача
Год урожая:
2009 г
Хорошо подходит к:
Говядина, Острая еда, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка
Температура подачи:
Оптимальная температура подачи — 14-16°C.
Рекомендуется декантировать вино за 30-60 минут до подачи, чтобы раскрыть его аромат и вкус.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
Арт: 029-549
ШК: 8427154011447
от 2 280
Р
0.75 л
Цвет:
Глубокий рубиновый с фиолетовыми оттенками, создающими яркое и насыщенное визуальное восприятие.
Аромат:
Сложный и многослойный букет, раскрывающий ароматы черных ягод (черная смородина, ежевика), а также тонкие нотки специй, дыма и лесных трав. В глубине аромата присутствуют легкие оттенки ванили и корицы.
Вкус:
Насыщенный и сбалансированный. Вино обладает хорошей структурой, мягкими, бархатистыми танинами и яркими фруктовыми оттенками. Вкус наполнен зрелыми черными фруктами, такими как черника и слива, с добавлением пряностей и легкой дубовой нотки.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется подавать с блюдами из ягненка, стейком, дичью (куропатка, перепел, кролик), а также с пиццей, пастой, рагу, запеканками из овощей (мусака, рататуй) и сырами.
Сухость: 100% (сухое)
Танины: 70% (средние танины)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 80% (полное тело)
Стиль вина: "Costers del Gravet" 2009 от Celler de Capçanes — это элегантное и насыщенное вино, сочетающее в себе лучшие характеристики местных и международных сортов винограда. Гармоничное объединение ароматов черных фруктов, специй и минеральных нот с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью создает сложный и многослойный вкусовой профиль. Это вино прекрасно подходит как для текущего наслаждения, так и для дальнейшего выдерживания, что делает его универсальным выбором для различных гастрономических сочетаний.
Celler de Capçanes — кооперативная винодельня, основанная в 1933 году несколькими семьями из деревни Капсанес. В 1995 году винодельня начала производить кошерные вина по запросу еврейской общины Барселоны, что привело к модернизации оборудования и повышению качества продукции. Сегодня Celler de Capçanes известна своими высококачественными винами и признана на международном уровне.
Costers del Gravet производится из смеси трех сортов винограда:
Кариньена (Carinyena): известна своей глубокой цветовой гаммой и насыщенными фруктовыми ароматами.
Гарнача (Garnacha): придает вину мягкость и богатство вкуса.
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon): добавляет структуру и сложность.
"Costers del Gravet" 2009 года представляет собой купаж из 60% Каберне Совиньон, 30% Гарнача и 10% Кариньена. Вино выдерживалось в новых и использованных французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Виноградники расположены на разнообразных почвах, включая глину, известняк и сланец, что придает вину сложность и глубину вкуса.
Robert Parker's Wine Advocate: 91 балл
