Вино красное сухое Chateau Clerc Milon Grand Cru Classe Pauillac, 0.75 л 2020

Виноградники Chateau Clerc Milon занимают 41 га на северо-востоке региона Пойяк. Небольшой уклон способствует естественному дренажу и попаданию солнечного света, а протекающая рядом река создает микроклимат, который защищает лозы от заморозков весной и приносит прохладу летом. Почвы: песчано-гравийные и глинисто-известняковые. Средний возраст лоз составляет 53 года. Плотность посадки: от 8 500 до 10 000 лоз на гектар. Chateau Clerc Milon также владеет одним из старейших в Бордо участков карменера, высаженным в 1947 году. Вино выдерживалось 16-18 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых новые. Урожай 2020 года был одним из самых ранних в истории. Этому способствовал мощный антициклон и повышение температуры воздуха, благодаря которым все сорта винограда достигли полной зрелости раньше положенного. Сбор урожая проходил с 9 по 28 сентября при идеальной погоде. Хотя урожайность была не слишком высокой, качество винограда позволяет предположить, что винтаж 2020 года будет одним из лучших в этом десятилетии.