Вино красное сухое Chateau de Fieuzal Grand Cru Classe De Graves Pessac-Leognan, 0.375 л 2020

Лозы, используемые для создания вина, в среднем сорокалетние. Сбор урожая осуществляется ручным способом, затем следует процесс ферментации в стальных резервуарах при регулируемой температуре. Выдержка вина происходит приблизительно 12 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба.

Дата основания Château de Fieuzal (Шато де Фьезаль) отправляет нас во времена зарождения виноделия в бордосском Граве. Поместье находится в аппелласьоне Pessac-Leognan (Пессак-Леоньян) и занимает один из лучших участков. Регион Грав и Château de Fieuzal в частности, имеют репутацию производителей лучших белых вин в Бордо, но и красные вина от Château de Fieuzal хороши. В 1959 году они получили официальный статус Cru classe de Graves. Château de Fieuzal носит своё имя в честь семьи, владевшей хозяйством до 1851 года. В те времена усадьба называлась Gardères (Гардер). Семья Фьезаль продала имущество, и оно было разделено на две части: Château de Fieuzal и Château Haut-Gardere. В 1995 году оба шато, наконец, воссоединились. Виноградники поместья в настоящее время охватывают около 75 гектаров, 10 из которых используются для выращивания белых сортов винограда. В 2001 году любители вина из Ирландии, Бренда и Локлан Куинн, приобрели Château de Fieuzal. Их цель заключается в том, чтобы методом рассудительных инвестиции в виноградники и винодельни добиться непрерывных технических усовершенствований, при этом сохраняя узнаваемый характер вин Château de Fieuzal.