Вино красное сухое Chateau Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville, 0.75 л 2021

Вино "Chateau Pichon Longueville Baron" 2009 года создается из винограда с лоз, в большей степени произрастающих на своем историческом терруаре. Вино отличается богатым, танинным, мощным и, одновременно, элегантным вкусом. Оно имеет невероятный потенциал выдержки.
Виноградники Шато Пишон Лонгвиль Барон занимают 73 гектара типичных гравийных почв, на которых высаживают 65% Каберне Совиньон и 35% Мерло. Каберне Фран, доля которого когда-то составляла 5%, в настоящее время не выращивается. Сбор винограда производится вручную, ягоды дестеблируются и ферментируются при контролируемой температуре в 28-30°C в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино перемещают в бочки из французского дуба на срок до 18 месяцев, используя 80% новых и 20% годовалых бочонков.
Вино "Шато Пишон Лонгвиль Барон" 2009 года — напиток с потрясающе обильным, отлично сбалансированным вкусом. Таких великолепных характеристик вкуса и аромата виноделам удалось достичь лишь благодаря исключительной зрелости ягод винограда.