Вино красное сухое Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 0.75 л 2021

Арт. 518-147
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул518-147
ТипВино
Крепость13 %
Год урожая
Страна, Регион, , ,
Категория
О товаре
Цена
от 50 307 ₽
Ваш город:
Москва

Вино красное сухое Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд

Описание
Сбор винограда начался 22 сентября, после периодов дождей, и завершился 5 октября. Винификация проходила в семидесяти стальных резервуарах с регулируемой температурой, различными по объему: от 50 гектолитров до 70, 80, 120 и даже 150 гектолитров. Такая вариативность обеспечила высокую точность в процессе ферментации. Малолактическая ферментация также протекала в емкостях. Выдержка вина осуществлялась в дубовых бочках (60% новых) в течение полутора лет. Для осветления использовался яичный белок.

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande – одно из самых выдающихся и знаменитых винодельческих хозяйств Бордо. Расположено поместье на границе коммун Пойяк и Сен-Жюльен, известных своими превосходными лозами сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, средний возраст которых составляет 35 лет. Вина Château Pichon отличаются насыщенным и, одновременно, удивительно мягким, элегантным вкусом, что достигается благодаря уникальным технологиям производства и секретам выдержки. Вино выдерживается в небольших дубовых бочках не менее 18 месяцев, с переливанием из новых бочек в зрелые каждые три месяца и наоборот.
Цвет

Рубиново-фиолетовый цвет.

Аромат

Аромат кристально чистый, подобен горному потоку, с доминирующими ягодными акцентами черной смородины и ежевики, дополненный цветочными нюансами и яркими штрихами зеленого перца. Это тот аромат, который хочется заключить во флакон духов. Букет также раскрывается оттенками лакрицы, табачного ящика, спелой вишни, коричневого сахара и пикантных специй, легким намеком на кардамон и цукаты из апельсиновой цедры.

Вкус

Первое впечатление во вкусе – нежная сливочность, переходящая в волнующую фруктовую свежесть и хрустящую текстуру. Отчетливая кислотность и тонкие танины формируют выразительную структуру. Вкус многогранный и основательный. Тона спелой ежевики искусно сочетаются с шоколадными оттенками, составляя основу вкусовой палитры. В послевкусии ощущаются деликатные нотки зеленого перца.

Сочетания

Идеально сочетается с блюдами из мяса, дичью и выдержанными сырами.

Подача

16-18

Срок годности

не ограничен при соблюдении условий хранения

Отзывы о товаре

Цены и наличие в Москве

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших 18 лет.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.