Вино красное сухое Chateau Smith Haut-Lafitte, 0.75 л 2018

Шато Смит О-Лафит было основано 800 лет назад, когда в 1365 году семья Du Boscq посадила виноградники на каменистом плато Лафит. В 1720 году шотландец Джордж Смит купил поместье, добавив свою фамилию к названию. В 1842 году мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё унаследовал владение, расширил виноградники и повысил качество продукции, что привело к присвоению статуса Гран Крю. В начале XX века поместье перешло к нему и Луи Эшенауэру, который после 1902 года занимался дистрибьюцией и стал владельцем в 1958 году. В 1991 году Шато было продано Даниэлю и Флоренс Катьяру, которые сделали его известным среди винных критиков и ценителей. В 1999 году они открыли спа-курорт "Les Sources de Caudalie". Катьяры отказались от механизированного сбора, предпочтя ручной, с использованием собственных контейнеров. В виноделии применяются современные технологии, включая спутниковое отслеживание созревания ягод и дестеблирование с вибрацией, а сортировка проходит вручную и с помощью оптического контроля.