Москва
Вино красное сухое Chateau Le Gay, 0.75 л 2020
Вино красное сухое Шато Ле Ге
Описание
Процесс производства начинается с тщательной двойной сортировки винограда. Винификация протекает в новых дубовых бочках и включает в себя 7-10-дневную предферментационную мацерацию, ферментацию и длительную пост-мацерацию. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 18 месяцев проходят во французских дубовых бочках.
Виноделие в Chateau Le Gay имеет богатую историю, уходящую корнями в легендарные вина 50-60-х годов. После периода в восьмидесятых, когда вина отличались жесткостью и выраженными танинами, с 2005 года был предпринят значительный шаг вперед, наполнивший напиток глубоким ароматом и роскошной структурой. Chateau Le Gay, известное бордоское хозяйство в апелласьоне Помроль, некогда принадлежало сестрам Робин, владевшим также Chateau Lafleur. В 2002 году Катерин Пере-Верже приобрела Chateau Le Gay, дополнив свой портфель поместий Помроля, в который входят Chateau La Violette и Chateau Montviel.
Виноделие в Chateau Le Gay имеет богатую историю, уходящую корнями в легендарные вина 50-60-х годов. После периода в восьмидесятых, когда вина отличались жесткостью и выраженными танинами, с 2005 года был предпринят значительный шаг вперед, наполнивший напиток глубоким ароматом и роскошной структурой. Chateau Le Gay, известное бордоское хозяйство в апелласьоне Помроль, некогда принадлежало сестрам Робин, владевшим также Chateau Lafleur. В 2002 году Катерин Пере-Верже приобрела Chateau Le Gay, дополнив свой портфель поместий Помроля, в который входят Chateau La Violette и Chateau Montviel.
О бренде
Цвет
Насыщенный фиолетовый цвет.
Аромат
Аромат вина, постепенно раскрываясь, демонстрирует ноты ежевики, черники, прессованного ириса, деликатные дубовые тона и легкие соленые нюансы, которые усиливаются при контакте с кислородом.
Вкус
Исключительно сбалансированный вкус этого вина отличается зрелостью, полнотой и элегантностью. Его невероятная чистота раскрывается классическими оттенками черной смородины и спелых темных ягод, дополненными нюансами белых цветов, табака, фиалки и дуба. Мягкие танины переходят в длительное, запоминающееся послевкусие.
Сочетания
Станет великолепным сопровождением к разнообразным мясным блюдам, пасте и выдержанным сырам.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения