Цвет — темный красно-рубиновый, с гранатовыми отблесками.
Богатый аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков черешни, черной сливы, печеной малины, изюма, красных цветов, черного перца, дуба, шоколада, дыма и лакрицы.
Вкус очень мягкий, с мускатно-шоколадным характером и очень нежными сладкими нотками. Тона сочной вишни и мацерированных красных ягод придают свежесть элегантным оттенкам дыма и гвоздики. В целом живая, хорошо интегрированная кислотность смягчает джемовую составляющую и создает приятный баланс.
Превосходно дополнит блюда из красного мяса, стейк и мясные закуски, пасту, а также выдержанные сыры.
18-20
не ограничен при соблюдении условий хранения