Москва
Вино белое сухое Baron de L Pouilly-Fume AOC, 0.75 л 2022
Арт. 065-099
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул065-099
ТипВино
Крепость12.5 %
Сорт виноградаСовиньон Блан
Год урожая2022
БрендDe Ladoucette
Страна, РегионФранция, Долина Луары, Центральная Луара, Пуйи-Фюме
КатегорияAOC
Почему цена от 20 142 ₽
Цена зависит от магазина-партнёра и актуальна при оформлении заказа через WineStreet (после выбора магазина).
Вино белое сухое Барон де Эль Пуйи-Фюмэ
Описание
Название Pouilly Fume состоит из двух частей. Pouilly – это сокращенное название деревни Pouilly Sur Loire, в которой делают эти вина, а Fume (Blanc Fume) – это местное название сорта совиньон блан. В переводе с французского fume значит «дымный». Такое название дали местному совиньон блану из-за его характерного аромата жженого пороха, который лоза передает гроздям от почв, богатых кремнием. Это вино – гармоничное сочетание насыщенности и свежести. В его аромате – прополис, грейпфрут, апельсиновая корка и яркая минеральность. У "Baron de L" довольно высокий для вина из сорта совиньон блан потенциал к выдержке – 5-10 лет. Это вино производят только в лучшие годы урожая.
О бренде
Цвет
Желто-соломенный с палевым отблеском.
Аромат
Тонкий и сложный фруктово-минеральный букет, с тонами спелого крыжовника, груши и персика, оттенками пчелиного воска, ванили, оружейного кремния и характерным легким тоном дымка.
Вкус
Плотный, и элегантный с хорошей маслянистой структурой, наполненный оттенками белых фруктов, кунжутной семечки, хлеба, подчеркнутых свежей кислотностью. Демонстрирует глубину, щедрость и богатство вкусовых оттенков, сопровождаясь удивительно длительным минеральным послевкусием.
Сочетания
Морепродукты, моллюски, крупные ракообразные, изыскано приготовленные рыбные блюда, белое мясо, телятина со сморчками, фрикасе из кролика и рыбы под винным соусом, фермерские козьи сыры.
Подача
11-12°C
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения