Вино белое сухое Dobogo Uragya Tokaji Furmint, 0.75 л 2020

Это изысканное сухое вино, отличающееся мягкостью, насыщенностью и восхитительной элегантностью, а также нежным цветочным букетом. Его изготавливают из винограда, собранного на винограднике "Урадья", имеющем высшую категорию. Уникальные вулканические почвы, покрытые толстым слоем лёсса, наделяют виноград особой элегантностью, изысканностью и цветочными нюансами. Возраст лоз составляет примерно 20 лет. Вино создается только в самые благоприятные годы. Процесс ферментации проходит в 300-литровых бочках из венгерского дуба (половина новых, половина использованных вторично). Выдержка осуществляется в тех же бочках на протяжении 10-12 месяцев.

Dobogo — небольшая семейная винодельня, основанная в 1995 году в центре городка Токай. Название переводится как «цокот» и напоминает о стуке лошадиных копыт по булыжной мостовой, когда мимо проезжали повозки, возвращавшиеся с виноградников. С 2003 года хозяйство принадлежит Изабелле Цвак. Винодел — Аттила Домокош. Семья Цвак покинула Венгрию после прихода к власти коммунистов и вернулась в начале 1990-х годов. Она известна созданием знаменитого ликера Unicum. Прежде чем обосноваться в Токае, Изабелла работала в австралийском хозяйстве Vanya Cullen (Западная Австралия). Площадь виноградников — пять гектаров на вулканических почвах в Mád, на знаменитых исторических виноградниках Betsek и Szent Tamás, а также Úrágya. Вина Добого экспортируются более чем в 15 стран и регулярно получают награды на престижных международных конкурсах. Объем производства – не более 25 тыс. бутылок в год. Винодельня входит в ассоциацию Tokaj Reneszánsz, объединившую выдающихся региональных производителей.