Вино красное сухое Clos de Tart Grand Cru, 0.75 л 1999
Вино красное сухое Кло де Тар Гран Крю
Глубокий гранатовый цвет.
Ароматы лесных ягод и фиалки, тона земли и подлеска, оттенки дуба, ментола и темного шоколада переплетаются в мощном, элегантном букете.
Объемное, великолепно сбалансированное, с четко очерченной структурой и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
"Кло де Тар" отличается от соседей заметно каменистыми почвами на толстом слое известняка. Лежащее к югу от Лямбрэ, оно так же засажено рядами, идущими вдоль крутого склона, чтобы избежать эрозии почв. С 1932 года виноградник находится в монопольной собственности Mommesin.
Виноград собирают позже многих других хозяйств в Море-Сен-Дэни, добиваясь полной фенольной зрелости ягод. Ручной сбор, двойной триаж, гребнеотделение у 85% винограда. Ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей в нейтральных емкостях.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения