Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком по краю. В бокале выглядит насыщенным и плотным.
В аромате сочные темные ягоды и спелая слива, типичные для негроамаро и примитиво. Позже появляются легкие пряные ноты с намеком на черный перец и сушеные травы.
Во вкусе полусухое, мягкое, с заметной фруктовой насыщенностью и округлой текстурой. Кислотность умеренная, танины деликатные, финал теплый, с легкой ягодной сладостью.
Хорошо сочетается с пиццей и пастой с томатными соусами. Подойдет к запеченному мясу птицы и неострым твердым сырам.
не ограничен при соблюдении условий хранения