Вино белое сухое El Paro Chardonnay-Sauvignon Blanc, 0.75 л 2022

El Paro — это испанская винная линейка, которая олицетворяет доступный стиль современной Испании: яркий, лёгкий и дружелюбный. Название «El Paro» может интерпретироваться как «передышка» или «остановка» — намёк на то, что вино создаётся для тех, кто ценит моменты отдыха и общения. Купаж Chardonnay и Sauvignon Blanc — нечастое, но удачное сочетание, в котором свежесть и ароматика совиньона дополняются округлостью и фруктовой глубиной шардоне. Это вино ориентировано на ежедневное потребление, создавая баланс между яркостью и универсальностью.

Вино производится в Испании, на винодельне, расположенной в зоне с защищённым географическим указанием. За выпуском линейки El Paro стоит известный испанский винодельческий холдинг, который экспортирует продукцию в десятки стран и работает в соответствии с международными стандартами качества. Производство направлено на создание лёгких и понятных вин, отражающих сортовую чистоту и климатические особенности региона.

Виноград сортов Chardonnay и Sauvignon Blanc собирается отдельно, в ночные или утренние часы, чтобы сохранить аромат. После мягкого прессования и холодной ферментации вино создаётся методом купажа, что позволяет уравновесить цитрусовую свежесть совиньона и тропическую фруктовость шардоне. Выдержка проводится в нержавеющей стали для сохранения чистоты вкуса.