Вино белое сухое Escudo Rojo Chardonnay, 0.75 л 2012

Цвет
Желтый, с золотистыми отблесками.
Вкус
Атака благородная и маслянистая, раскрывающая цветочные и ванильные нотки, затем во вкусе появляется приятное сочетание экзотических фруктов и тостов. Финал длительный, элегантный и экспрессивный.
Аромат
Первый нос тонкий и комплексный, с нежными тонами белых цветов и жареных орехов. Затем проявляются нотки персиков, ананасов, ванили и тостов.

Вино "Chardonnay por Escudo Rojo" изготавливают из винограда сорта Шардонне с лучших виноградников Долины Касабланка. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.
При производстве вина проводится мацерация на кожице для достижения насыщенного вкуса и аромата. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более 18°C для сохранения вкусовых и ароматических качеств. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем разливается в бутылки.

Температура подачи: 12С.