Вино красное сухое Fogliati Barolo Treturne, 1.5 л 2019, д/у

Виноград для этого вина собирается с лоз почтенного возраста, чей возраст превышает 80 лет. Гармоничная винификация, с процессом мацерации, изменяющимся год от года, придает ему особый характер. Ферментация протекает в стальных резервуарах, после чего вино созревает в больших австрийских бочках из дерева. Сложное и уравновешенное Бароло "Третурне" – это истинное отражение терруара и местных традиций, демонстрирующее классический стиль с ярким рубиновым цветом, нотами розы, табака и мелких красных фруктов, а также насыщенным вкусом и долгим послевкусием.

Поместье Fogliati, расположенное между городами Монфорте д'Альба и Кастильоне Фаллетто, в 1800 году принадлежало Спирито Дзокке, знаменитому производителю и экспортеру Бароло в Аргентину. В начале 1950-х годов поместье приобрел Гвидо Фольяти, продолживший его дело. После его кончины виноградники продолжали ухаживать, но производство вина прекратилось, и урожай продавался крупным местным виноделам. Лишь в 2016 году внуки Гвидо и Аннализы решили возродить землю и восстановить великолепную виллу: виноградники были переведены на органическое земледелие, а здание подверглось масштабной реконструкции. Так, в живописном уголке Кастильоне Фаллетто, с видом на впечатляющие холмы Ланге, включенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, возникла молодая и амбициозная винодельня, специализирующаяся на производстве Бароло и Ланге Неббиоло. Сегодня здесь создаются элегантные, изысканные, шелковистые и ароматные вина, чистое воплощение терруара с выраженными танинами, но без излишней тяжести.