Вино белое сухое G7 Chardonnay, 0.75 л 2022

Созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегал (Carlos Adolfo del Pedregal), семейная винодельческая компания «Viñа Саrta Vieja» (Винья Карта Вьеха) является на данный момент одной из ведущих винодельческих и виноторговых компаний в Чили, обладающей почти двухвековым опытом выращивания собственного винограда и производства высококачественных марочных вин. Компания расположена в 280 км. к югу от Сантьяго в Долине Лонкомилла (Loncomilla Valley), субдолине знаменитой Долины Мауле (Maule Valley). На сегодняшний день уже 7-е поколение семьи Педрегал: отец Альберто дель Педрегал Альдунате (Alberto del Pedregal Aldunate) и его сын Хосе Мануэль дель Педрегал Лабе ( José Manuel del Pedregal Labbé) успешно управляют семейным бизнесом, осуществляя небольшие поставки (~5%) как внутри Чили, так и на заграничные рынки (~95%), в более, чем 60 стран. По итогам 2004 года экспорт составил около 500 000 кейсов вина при имеющейся возможности поставлять на внешние рынки до 1 000 000 кейсов.

Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Мауле. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию, а ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Готовое вино стабилизируется и фильтруется перед розливом в бутылки объёмом 0,75 л.