Вино из винограда Грекетто
Грекетто – белый виноград, культивируемый больше всего в Центральной части Италии (Лацио, Тоскана). Местные виноделы используют его чаще в производстве купажированных напитков, сочетая с такими сортами как Треббьяно, Мальвазия, Шардоне и Верделло. Это связано с тем, что сортовые вариации получаются несколько грубоватыми. У нас можно купить вина Грекетто, которые легко отличить по достаточно сложному ароматическому профилю. В него входят оттенки груш, яблок, лимона, ананаса и банана. Если напиток проходил стадию выдержки в дубовых бочках, то к аромату добавляются мотивы ванили.
Доступные для заказа вина Грекетто – напитки высокого качества с оригинальными дегустационными характеристиками. Они хорошо гармонируют с различными блюдами из рыбы, а также хорошо оттеняют невыдержанные сыры. В зависимости от входящих в состав купажа сортов, их можно подавать и в качестве сопровождения к легким десертам, например, миндальному пудингу или же к основным блюдам, приготовленным из морепродуктов.