La Sorga Bonne Arrivée — красное вино, произведенное винодельней La Sorga, основанной Антони Тортулом в регионе Лангедок-Руссильон, Франция.
Bonne Arrivée производится из винограда, собранного вручную с лоз возрастом 66 лет, расположенных в регионе Лангедок. Урожайность составляет всего 14 гектолитров с гектара, что обеспечивает высокую концентрацию вкуса и аромата. В процессе винификации используется мацерация в течение нескольких недель, после чего вино выдерживается в амфорах из каменной керамики, что подчеркивает его свежесть и минеральность.
Название «Bonne Arrivée» переводится с французского как «Счастливого прибытия». Винодельня La Sorga известна своим инновационным подходом к созданию натуральных вин, отражающих уникальность терруара и сортов винограда региона.
Антони Тортул основал La Sorga в 2008 году, стремясь производить вина, которые передают истинный характер местных сортов винограда и терруара. Винодельня работает исключительно с органически и биодинамически выращенным виноградом, сотрудничая с проверенными производителями. Антони известен своим нестандартным подходом и созданием более 40 различных вин в год, каждое из которых отражает его творческий стиль и философию минимального вмешательства в процесс виноделия.
Вино светло-рубинового цвета.
Душистый аромат вина наполнен тонами черники, черной смородины и малины, сопровождаемыми нотками дыма, диких трав, вишни и цитрусовых фруктов.
Вкус сочный и свежий, с выраженными фруктовыми нотами, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.
Послевкусие длительное и освежающее, с фруктово-цветочными оттенками.
Благодаря своей структуре и вкусовому профилю, это вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, такими как блюда из тунца по-каталонски.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения