Москва
Вино красное сухое Lupe-Cholet Mercurey, 0.75 л 2012
Арт. 084-454
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Нет в наличии
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Меркюре
Описание
Ручной сбор урожая в корзины по 30 кг.Виноград сразу доставляют на винодельню и сортируют на триажной ленте. В зависимости от миллезима, 85-100% ягод отделяются от гребней. Мацерация и ферментация длятся 15-20дней в дубовых чанах при контроле температуры. Мягкое прессование позволяет достичь элегантности в вине.
Выдерживают вина в дубовых бочках в течении 15-20 месяцев в зависимости от года урожая. 50-80% бочек из нового дуба. В течение выдержки проводят батонаж для достижения округлости и насыщенности. Перед розливом по бутылкам вино снимают с осадка. Вино проходит легкую фильтрацию, но не оклеивается.
Потенциал к выдержке 5-7 лет.
Выдерживают вина в дубовых бочках в течении 15-20 месяцев в зависимости от года урожая. 50-80% бочек из нового дуба. В течение выдержки проводят батонаж для достижения округлости и насыщенности. Перед розливом по бутылкам вино снимают с осадка. Вино проходит легкую фильтрацию, но не оклеивается.
Потенциал к выдержке 5-7 лет.
О бренде
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения