Вино красное сухое Marques de Caceres Excellens Cuvee Especial Rioja, 0.75 л 2020
Вино красное сухое Экселенс Кюве Эспесьяль Риоха Маркес де Касерес
Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат черной смородины, вишни, лакрицы в обрамлении сливочных и ванильных нот.
Насыщенный вкус черных ягод и фруктов, черного перца, с бархатистыми танинами и долгим пряным джемовым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, в особенности стейку филе миньон, блюдам из дичи, пасте с мясным соусом, полутвердым сырам.
Вино "Excellens" Crianza Cuvee Especial происходит из самого известного на сегодняшний день винодельческого региона Испании — Риоха. Виноградники с лозами возрастом от 20 до 35 лет находятся в Риоха Альта на высоте 400-600 метров над уровнем моря, где максимально полно раскрываются все характеристики сорта Темпранильо. Виноград собирают вручную, сортируют и мягко прессуют. Ферментация и длительная пленочная мацерация проходят в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-28 °C, затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина во французских дубовых бочках средней степени прожарки длится 14 месяцев, после чего напиток разливается по бутылкам и дозревает как минимум 12 месяцев.
Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения