Вино красное сухое Mastrojanni Brunello di Montalcino, 1.5 л 2020, д/у

Собранный вручную и тщательно отобранный виноград мягко прессуется, а полученное сусло самотеком переливается в бетонные емкости со специальной обработкой. Мацерация на виноградной кожице длится не менее 20 суток для экстракции максимального количества ароматических и вкусовых веществ. Молодое вино созревает в течение трех лет в бочках, изготовленных из дуба, произрастающего в регионах Алье, Вогезы, Славония, Шварцвальд и Штирия, что способствует развитию сложной палитры ароматов и формированию насыщенного вкуса. После бутилирования вино выдерживается еще полгода для достижения идеальной гармонии.

Винодельня Mastrojanni берет свое начало в 1975 году, когда римский юрист Габриэле Мастроянни приобрел в Тоскане угодья Лорето и Сан-Пио. Он увидел в экологически чистых землях с неплодородными почвами, расположенных на лесистых холмах, идеальное место для закладки виноградников.