Хосе Мигель Арамбарри, инженер-строитель по образованию, воплотил в этом проекте свою страсть к биодинамическим винам. Его помощником и проводником стал Рауль Ача, в совершенстве знающий почвы Торо: вместе они начали поиск лучших виноградников в этом районе. Так появилась Bodega Matsu, что в переводе с японского означает “ожидание”. Название вдохновлено японской традиционной культурой заботы о природе. Matsu направляет часть прибыли на развитие экологических проектов.
Рубиновый цвет.
В аромате присудствуют ноты красных фруктов, оттенки лакрицы и пряностей.
Во вкусе сладковат.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения