Вино красное сухое Ornellaia Masseto, 0.75 л 2000

Урожай был собран вручную в начале сентября в небольшие корзинки вместимостью по 15 кг, для лучшей транспортировки на винодельню. Для всего винограда проводилось гребнеотделение и мягкое дробление ягод. Ферментация с одновременной мацерацией осуществлялась в дубовых бочках объемом 65 и 125 гл при контролируемых температурах 20-30°C в течение 21-33 дней. Виноград с различных участков винифицировался отдельно. Малолактическая ферментация проводилась в 100% новых французских дубовых барриках. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации.

Массето является редким и эксклюзивным "крю", с почвенно-климатическими условиями схожими с Бордо. Первый релиз этого вина состоялся в 1986 году. Массето - одно из главных дествующих лиц на самых престижных мировых аукционах, регулярно получающее очень высокие оценки у главных винных критиков планеты.