Вино белое сухое Portal del Priorat El Mas de l'A Quars Priorat, 0.75 л 2022

Portal del Priorat El Mas de l'A Quars Priorat демонстрирует современный стиль виноделия этого региона, характеризующийся плотной текстурой и минеральными оттенками. Для его создания используется виноград, выращенный на террасированных участках Приората, где в почве преобладает сланец, что придает вину дополнительную свежесть и акцентирует сортовые особенности. 2022 год отличался повышенной температурой и засушливостью, что привело к уменьшению объема урожая, но значительно улучшило его качественные характеристики. Сбор винограда осуществлялся вручную с последующей сортировкой и частичным удалением гребней. После мягкого прессования ферментация проходила с использованием натуральных дрожжей в емкостях из стали и бетона. Затем вино выдерживалось около десяти месяцев в крупных дубовых бочках, что позволило получить напиток с высокой чистотой и гармоничным вкусом. Вино отличается стабильным качеством и заслуживает положительные оценки от экспертов.