Вино белое сухое San Michele-Appiano Appius, 0.75 л 2019
Вино белое сухое Сан Микеле Аппиано Аппиус
Винодельня San Michele-Appiano, основанная в 1907 году, превратилась в один из крупнейших и самых успешных винных домов не только Южного Тироля, но и Италии. Сегодня вина Аппиано ассоциируются с бескомпромиссным качеством, в чем заслуга главного энолога хозяйства, Ханса Терцера. Именно он год за годом привносит новые штрихи в рецептуру и методы производства вина, стремясь к их совершенству. Компания уделяет пристальное внимание изучению потенциала виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почвы, освещенностью и другими важными факторами. И, что особенно важно, применяются биодинамические методы культивирования виноградной лозы, что обеспечивает экологичность продукции компании.
Бледно-желтый цвет.
Дарит исключительное богатство ароматов тропических плодов, таких как ананас, манго и папайя. Пино Гриджио и Пино Блан проявляются тонами белых фруктов, напоминающих айву и грушу сорта Вильямс.
Вкус вина – яркий, насыщенный, лаконичный и концентрированный. Тонкий баланс сладости и кислотности создает безупречную гармонию. Вкусовая палитра раскрывается нотами спелой дыни, садовых фруктов и цитрусовых, дополненными нюансами мяты и сушеных трав. Финиш характеризуется восхитительной сливочностью, маслянистостью и утонченностью.
Превосходно сочетается с рыбными блюдами с выраженным вкусом, например, тюрбо или морским чертом. Гармонирует с блюдами из грибов и трюфелей, изысканным белым мясом и дичью. Незабываемо в сочетании со зрелыми и сливочными сырами.
8-10
не ограничен при соблюдении условий хранения