Вино красное полусухое Tenutа Rapitala Alto Nero D’Avola 2013 г.

Почвы богаты известняком, что придает вину мощь и элегантность. Хороший дренаж заставляет корни лозы расти вглубь в поисках воды. Высокое расположение виноградника играет важную роль, т.к. позволяет увеличить период созревания благодаря большим перепадам температур днем и ночью. Виноград собирают вручную в маленькие корзины по 5 кг и доставляют на винодельню. Далее проходит стандартная винификация красных вин с регулярным ремонтажем, после чего вино переливают в использованные баррики из французского дуба, где оно выдерживается в течение 5 месяцев, после чего еще 7 месяцев вино выдерживают в больших дубовых емкостях из французского дуба. Такая длительная выдержка призвана смягчить агрес-сивный характер Неро Д’Авола и подчеркнуть неповторимый терруар.

Рапитала – аутентичное название и в переводе с арабского оно означает «река Алла-ха», а одноименная река, которая течет вдоль виноградников, красноречиво свидетельствует о том, что эти земли использовались с античных времен. Потребовались века, чтобы поколения фермеров вывели винодельню на ее современный уровень.
В 1968 француз-аристократ, Гуго Бернар де ля Гатина, женился на Джиджи Гуарасси, наследнице из знатной семьи Палермо. Их обоих увлекла общая страсть – возрождение семейной винодельни, ранее разрушенной землетрясением. Было решено поса-дить как французские сорта, так и аутентичные, именно этот симбиоз и характеризует винодельню сегодня. У пары родился сын Лоран, который продолжает дело свих ро-дителей с прежней страстью и любовью.
Философия Рапиталы – утонченные и благородные вина с сицилийским характером и отражающие терруар. Это – неизменная концепция винодельни с 1976.

Виноградники занимают 225 га в регионе Алькамо и располагаются на пологих холмах с глинисто-песчаными почвами на высота 300-600 м. Выгодное расположение виноградников, почва и мягкий климат делают это место идеальным для выращива-ния качественного винограда. Виноградники – основное богатство Рапиталы, ведь именно они – результат тридцатилетнего труда и любви к родной земле. Экспозиция виноградников и состав почвы позволяют выращивать лозу в идеальных условиях.