Вино белое сухое Viteadovest Rina Terre Bianco, 0.75 л 2019 г.

Белое сухое вино Viteadovest Rina Terre Siciliane Bianco 0,75 л имеет категорию IGT и производится на Сицилии. В роли сырья выступает автохтонный сорт Катарратто, который дает хорошие урожаи только в условиях жаркого и сухого климата. Его возможно выращивать на сицилийских плантациях, которые получают много солнечного света и тепла. Виноград собирают вручную, отделяют от веточек и прессуют. Сусло ферментируют и долго мацерируют на мезге в деревянных чанах с дикими дрожжами без контроля температуры. Около года вино выдерживается в дубовых бочках и разливается в бутылки после минимальной фильтрации.