Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Бренд:
Viu Manent
Страна, Регион:
Чили, Центральная долина
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2009 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
Арт: 025-519
ШК: 7804314945094
от 1 030
Р
0.75 л
Цвет:
глубокий рубиново-красный с фиолетовыми отблесками
Аромат:
Выразительный и насыщенный, раскрывается нотами спелых слив, ежевики, черешни, а также оттенками специй, темного шоколада и лёгкими нюансами фиалки.
Вкус:
Мягкий, насыщенный и бархатистый
Гастрономические сочетания:
Красное мясо на гриле (стейки, баранина)
Блюда латиноамериканской кухни, особенно эмпанадас и асадо
Пасты с насыщенными соусами на основе томатов и трав
Сыры средней выдержки и полутвердые сыры
Блюда с грибами и тушеные овощи
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 70% (средние танины)
Кислотность: 65% (сбалансированная кислотность)
Тело: 75% (среднетелое)
Мягкий и бархатистый вкус, с яркими фруктовыми акцентами спелой сливы, черной вишни, ежевики и черники. Оттенки пряностей, ванили и шоколада гармонично переплетаются с умеренными, округлыми танинами. Послевкусие продолжительное, насыщенное и фруктово-пряное, с легкими нотами какао.
Вино создается из тщательно отобранного винограда сорта мальбек, выращенного на лучших участках долины Кольчагуа. Урожай собирается вручную для максимальной сохранности качества ягод. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой в дубовых бочках, что обеспечивает вину глубокий вкус и гармоничную текстуру.
Viu Manent – семейная винодельня с традициями, уходящими корнями в 1935 год. Регион Долина Кольчагуа обладает уникальным климатом и почвой, идеальными для выращивания мальбека, что позволяет создавать вина, отличающиеся особой элегантностью и богатством вкусовых оттенков.
