Москва
Вино белое сладкое Zantho Beerenauslese, 0.375 л 2018
Вино белое сладкое Цанто Бееренауслезе
Описание
Сбор винограда происходит в поздний период, когда на ягодах появляется "благородная" плесень. В процессе создания вина используется ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-18 °С. Выдержка вина также осуществляется в этих же емкостях в течение полугода.
Деревня Андау впервые упоминается в документах 1488 года, тогда она носила еще одно название — Цанто. Это слово восходит к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году деревня получила современное немецкое название Андау. Вина под маркой Zantho (Цанто) производятся в результате сотрудничества винодельни Уматум и винодела Вольфганга Пека, который владеет погребами в Андау. Заботу о качестве винограда и управлением виноградниками осуществляет Йозеф Уматум, а производство вина возложено на Вольфганга Пека. Сегодня площадь виноградников составляет около 50 гектаров. За последние годы в развитие качества местных вин было вложено около 7 миллионов евро, что позволило местному производству занять одну из лидирующих позиций в Австрии по уровню современности. Виноделы стремятся к производству и экспорту лучших вин Австрии на международный рынок.
Деревня Андау впервые упоминается в документах 1488 года, тогда она носила еще одно название — Цанто. Это слово восходит к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году деревня получила современное немецкое название Андау. Вина под маркой Zantho (Цанто) производятся в результате сотрудничества винодельни Уматум и винодела Вольфганга Пека, который владеет погребами в Андау. Заботу о качестве винограда и управлением виноградниками осуществляет Йозеф Уматум, а производство вина возложено на Вольфганга Пека. Сегодня площадь виноградников составляет около 50 гектаров. За последние годы в развитие качества местных вин было вложено около 7 миллионов евро, что позволило местному производству занять одну из лидирующих позиций в Австрии по уровню современности. Виноделы стремятся к производству и экспорту лучших вин Австрии на международный рынок.
О бренде
Цвет
Цветовая гамма насыщенно золотисто-желтая.
Аромат
Букет этого аромата чистый, концентрированный и яркий, раскрывается сочными нотами спелых тропических фруктов. Интенсивность мускуса и пихтового меда ощущается сразу же, создавая незабываемое впечатление.
Вкус
Обладает сладким, но свежим и изысканным вкусом, удивительно тонким, с оттенками компота из косточковых фруктов на минеральном заднем плане. Далее он раскрывается изюмными и мускусными нотами сладости, привнося в композицию почти карамелизированный оттенок.
Подача
8-10С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения