Виски шотландский Blackadder Black Snake Single Malt Scotch, 0.7 л п/у

"Black Snake" Vat №13 Fourth Venom — односолодовый виски с уникальным характером, каждая партия которого выпускается в ограниченном количестве и именуется "Venom", что в переводе с английского означает "яд". Очень подходящее название для серии "Черная Змея". Виски сначала выдерживается в бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3-х лет. Затем виски переливается в новые бочки из-под хереса Олоросо или Педро Хименес, в которых напиток дозревает в течение года. Выдержка проходит по системе "Солера". Когда виски в нижних бочках созрел, 2/3 содержимого бочки бутилируют без холодной фильтрации и окрашивания карамелью. В бочку доливают виски из верхнего яруса бочек и снова оставляют для выдержки на протяжении года. Четвертый розлив бочки №13 — "Black Snake" Vat №13 Fourth Venom — был бутилирован в июле 2021 года при бочковой крепости 58% в количестве всего 460 бутылок.

Компания "Blackadder" ("Черная гадюка") была основана Робертом Тучеком — писателем, журналистом издания "Drinks International" и многих других. В 1996 году он открыл собственную компанию в качестве независимого боттлера. Робин стал одним из первых, кто полностью отказался при розливе виски от холодной фильтрации и искусственных красителей. Он решительно выступает за то, чтобы виски, попадающий к потребителю в бутылке, был как можно ближе к тому, что было перед розливом в бочке. Бутылки для розлива виски "Блэкэдер" специально изготавливаются из прозрачного стекла, дабы покупатель видел натуральный цвет напитка. Все релизы "Блэкэдер" представляют собой однобочковой розлив, поэтому выпускаются на рынок в минимальном количестве.