Виски шотландский Cardhu 12 Years Old, 0.7 л подарочная упаковка + 2 стакана

Cardhu 12 Years Old — классический односолодовый виски из региона Спейсайд, отличающийся мягким, округлым характером и яркой фруктовостью. Это флагман винокурни, воплощающий её узнаваемый стиль: деликатный, слегка дымный и очень сбалансированный. Cardhu 12 часто называют «входом» в мир сингл молтов благодаря его лёгкому и дружелюбному вкусу. Он активно используется в блендах, включая знаменитый Johnnie Walker, но как сингл молт заслуживает особого внимания за элегантность и доступность.

Винокурня Cardhu была основана в 1824 году Джоном Каммингом, но ключевую роль в её истории сыграла его жена Хелен Камминг, которая управляла производством и дистилляцией во времена жёсткого налогового контроля. Позже их невестка Элизабет Камминг заново перестроила винокурню, превратив Cardhu в одну из самых уважаемых дистиллерий региона. Сегодня Cardhu принадлежит корпорации Diageo и занимает важное место в коллекции Classic Malts. Винокурня по-прежнему ассоциируется с женским наследием и известна своим чистым, мягким стилем.

Cardhu 12 YO производится из соложёного ячменя и воды из источника Маннок Хилл. Перегонка проходит в традиционных медных аламбиках, а выдержка длится не менее 12 лет в бочках из-под бурбона и хереса, что придаёт напитку фруктово-пряную сложность. Бутилируется при крепости 40%. Виски фильтруется и окрашивается карамелью, как это принято в большинстве коммерческих сингл молтов.