Абсент — это крепкий алкогольный напиток с уникальным, пряным вкусом, в основе которого лежат настои трав, прежде всего полыни, а также аниса, фенхеля, мелиссы, иссопа и других растений. Классический абсент отличается высокой крепостью: от 55% до 75%, хотя встречаются и более лёгкие вариации, а также безалкогольные имитации.
Дайкири — это классический коктейль на основе белого рома, лаймового сока и сахарного сиропа, который зародился в начале XX века на Кубе.
Пина Колада — один из самых узнаваемых коктейлей в мире. Мягкий, сливочно-фруктовый вкус, насыщенный аромат ананаса и кокоса, нежная текстура и тропическое настроение в каждом глотке — всё это делает напиток любимцем как барменов, так и гостей
Блю Кюрасао — это ярко-синий ликёр на основе апельсиновой цедры, ставший настоящей иконой барной культуры. Его насыщенный цвет и цитрусовый вкус делают его не просто ингредиентом, а акцентом в коктейле. Этот ликёр часто используют в напитках, чтобы придать им «океанскую» эстетику и лёгкую экзотику во вкусе
Негрони — это один из самых узнаваемых и элегантных коктейлей в мире, с минималистичным составом и ярким, узнаваемым вкусом. Он относится к категории аперитивов и традиционно подаётся перед едой, чтобы пробудить аппетит. Главная особенность напитка — гармония между сладостью, горечью и крепостью.
Май Тай (Mai Tai) — это один из самых знаменитых тропических коктейлей, ставший символом культуры Tiki и золотым стандартом ромовых напитков. В переводе с таитянского «Mai Tai» означает «необычный, лучший» — и это название как нельзя лучше отражает характер этого коктейля.
Ликёр — это сладкий алкогольный напиток с насыщенным вкусом и невысокой крепостью (от 15 до 35%). Его отличительная черта — ароматизация: в состав могут входить травы, ягоды, сливки, специи, орехи, шоколад и даже цветы.
Шот — это миниатюрный алкогольный коктейль объёмом от 30 до 60 мл, который принято выпивать залпом. Его главная особенность — быстрый и эффектный способ подачи, а также возможность получить концентрированный вкус и крепость в одном глотке.
Полусладкое красное вино — это вино, в котором часть природного сахара винограда остаётся неферментированной. Благодаря этому такие вина имеют мягкий, фруктовый вкус с выраженной сладостью, но без приторности. Они считаются одними из самых популярных среди начинающих любителей вина, а также востребованы на праздничных мероприятиях благодаря своей универсальности.https://winestreet.ru/off-line/article/1523/45.jpg
Дижестив (от французского digestif) — это алкогольный напиток, который подают после еды, чтобы улучшить пищеварение. В отличие от аперитива, задача дижестива не возбуждать аппетит, а завершать трапезу: он расслабляет, помогает усвоить пищу и создаёт послевкусие ужина.