Милезимное шампанское — это созданное в лучшие годы из лучшего урожая винограда. Кроме того, такое шампанское очень долго выдерживается на осадке: от семи до десяти лет. Это очень и очень ценное вино, выпускается обыкновенно небольшими партиями и ценится гораздо выше остального шампанского, выпущенного в другие, не миллезимные, годы.
Шампанское готовится из сока первого отжима, полностью из урожая одного года. Иначе теряется весь смысл. Уже не миллезим. Кстати, миллезимные года случаются не раньше, чем раз в пять лет. Понимаете, какая это редкость? Поэтому получить такое шампанское в свою коллекцию — просто мечта любого коллекционера вина.
У Абрау-Дюрсо — самого крупного производителя шампанских вин в России — разумеется, есть свои миллезимные экземпляры, которыми очень гордятся производители. Миллезимные игристые вина Абрау-Дюрсо, действительно, выдающиеся, что неудивительно, когда любое другое шампанское, произведенное на этом заводе — уже отличный напиток.
Итак, миллезимы Абрау-Дюрсо
Миллезим 1971
Сорта винограда: Шардоне, Пино-Нуар, Пино-Блан, Совиньон
Миллезим 1980
Сорта винограда: Шардоне, Пино-Нуар
Миллезим 1983
Сорта винограда: Рислинг, Алиготе
Миллезим 1984
Сорта винограда: Шардоне, Пино-Нуар
Миллезим 1985
Сорта винограда: Рислинг, Алиготе
Миллезим 1989
Сорта винограда: Шардоне, Пино-Нуар, Пино-Блан, Совиньон, Алиготе
Миллезим 1998
Сорта винограда: Шардоне, Пино-Нуар, Пино-Блан, Рислинг, Алиготе
Миллезим 2001
Шардоне, Пино-Нуар, Совиньон, Рислинг, Алиготе
Миллезим 2002
бутылки № 30
Сорта винограда: Рислинг, Алиготе
Миллезим 2002
бутылки № 36
Сорта винограда: Шардоне, Пино-Нуар, Рислинг, Алиготе
Миллезим 2006
Красное
Сорта винограда: Каберне-Совиньон
Купить шампанское Абрау-Дюрсо можно в магазине WineStreet.
