История Лафит

«Мне, пожалуйста, бутылочку Шато Лафит»!

У многих эта фраза ассоциируется с изысканным, шикарным и всенепременно дорогим французским вином. Уж такое отношение к нему сложилось в России. Кстати, так сложилось исторически: этот напиток был безумно популярен в дореволюционной России, за свое качество и тот факт, что вино это французское, лафит стал синонимом дорого вина. А у нас уже действует так называемая историческая память.

Давайте же разберемся, что же это за вино такое!

Лафит — это вино из Бордо, а этот регион, как всем известно, давно славится своими отличными винами. Первое упоминание о винодельческой зоне, в которой производится это вино, датируется 1234 годом, поэтому будем считать именно его годом рождения лафита. Как известно, тогда главными виноделами были монахи, поэтому есть версия, что виноделие в этой зоне связанно с именем монаха Гомбо де Лафит. Тут уже нетрудно догадаться, откуда пошло название.

История же знаменитого виноградника Лафит-Ротшильд началась позже — в 1670 году. Был один важный человек из именитых родов Бордо, который посадил этот виноградник, а после уже его семья не останавливалась: покупала новые земли, виноградники. И они по праву считались самыми лучшими.

Вот что любопытно, земли эти не раз переходили из рук в руки — от семьи к семье. Получив такую золотую жилу, никто не мог удержать ее надолго. Так продолжалось, пока виноградники (вместе с поместьями и прочим имуществом, разумеется) не попали в руки Ротшильдам.

Эрик де Ротшильд — первый владелец виноградников из семьи Ротшильдов — был ярым фанатом вина, поэтому он не пожалел ни сил ни денег на развитие полученного винного богатства. Он посадил новые виноградники, нанял профессиональных виноделов, чем вывел вино Лафит на абсолютно новый уровень. Это уже было не «одно из» вин Бордо. Это было особенное, уникальное, лучшее вино.

Сейчас здесь производят всего две марки вина, отдавая им все свои силы и ресурсы: это Шато Лафит-Ротшильд и Каррюад де Лафит.

Кстати, владельцы Шато Лафит-Ротшильд постоянно соревнуются со своими родственниками из поместья Мутон, расположенного рядом, в виноделии. Благодаря этому вечному соперничеству есть два великих и восхитительных вина.

Купить лучшие французские вина вы можете в магазине WineStreet.