Белая Испания

Испанские вина — это, в первую очередь, Риоха и Темпранильо. Это обязательно красные, терпкие вина, такие же знойные, как и сама Испания.

Но, может, мы несправедливо отодвинули на задний план белые вина Испании? А, может, мы в них недостаточно хорошо разбираемся?

Итак, позвольте вам представить лучшие сорта белых испанских вин!

Альбариньо

Этот сорт, может, не так широко известен публике, но при этом он является одними из самых ярких, свежих и многогранных сортов, причем не только в Испании, но и во всем мире. Альбариньо в соей свежести и минеральности чем-то напоминает Рислинг, поэтому сторонников у него должно быть немало. Из этого винограда получаются очень ароматные вина.

Макабео

Макабео — это любимый виноград виноделов Риохи. Макабео, на самом деле, универсальный сорт, так как его используют не только для производства белых вин, но и нередко добавляют в красные, особенно если те производятся из таких сортов, как Темпранильо или Гранача. Кроме того, Макабео идет на производство известного испанского игристого — кавы.

Кстати, еще одно название этого сорта — Виура.

Гранача Бланко

А вот этот сорт не так известен потребителю и при это не так распространен среди виноделов. Дело в том, что характер у него тот еще: бескомпромиссный и импульсивный. С таким виноградом не так легко справиться, в нем много алкоголя и небольшая кислотность. Но в умелых руках из этого сорта получаются весьма любопытные вина.

Вердехо

Этот сорт выращивают в самом сердце Испании, на глинистых почвах, где он проявил себя особенно ярко. Ранее этот сорт использовался для приготовления крепленых вин, а впоследствии открыли и его свойства при приготовлении сухих. Вино получилось удивительно сбалансированным, фруктовым и цветочным одновременно. Вино, скорее, летнее, из-за своей ароматности и легкости.

Годельо

Вот еще один сорт, который известен и используется для приготовления вин достаточно давно, но вот сначала, опять же, шел на крепленые вина, лишь после стал использоваться для приготовления сухих.

Испанские вина вы всегда можете купить в магазине WinwStreet, как привычные красные, так и не такие популярные, но не менее вкусные, — белые.