Как выбрать игристое вино брют

Настоящие ценители предпочитают брют, если говорить об игристом вине. Дело в том, что содержание сахара в таком шампанском минимально, благодаря этому в напитке полностью раскрывается букет, аромат и вкус винограда не перебиваются ничем.

Сразу отметим, что игристые вина редко подделываются. И уж, особенно, брют. Из-за низкого содержания сахара сложно скрыть ненатуральные компоненты (а ведь именно их добавляют производители, что занимаются созданием фальсифицированного алкоголя).

Так что если за то, что перед вами может оказаться подделка, переживать не стоит, то вопрос о том, а какой же брют все-таки брать, остается открытым. Мы вам расскажем банальные правила выбора такого шампанского.

• Вот, кстати, с «шампанского» и начнем. Шампанское — это игристый напиток из Франции. И там выпускают только качественные напитки. И только брют. Правда, цена кусается. И ой как кусается: не позволишь себе глотнуть чутка после работы в пятничку. Нет, что вы — это изысканный напиток, требующий особого случая или, как минимум, особой обстановки. Но зато точно — отличный брют.
• А, ну из банального: на этикетке стоит надпись «brut».. Не знаем, зачем мы на этом акцентируем внимание, но пусть будет на всякий случай.

• Кстати, сейчас наших производителей обязали указывать, где действительно «вино игристое», а где «винный напиток». Мало того, что лично мы винных напитков — брютов не встречали, но даже если вам таковой и попадется, верните, пожалуйста, на полку. Это не ваш клиент.

• Брют — вино деликатное. Так что мы советуем вам обращать внимание на пробку, и брать брют только под пробкой из натуральных материалов. Никакого пластика, то есть. Разглядеть, конечно, сложно порою бывает, но что поделать. Что касается российского брюта, то он, разумеется, будет доступнее по цене, нежели его заморские коллеги, но все же подозрительно дешевый брют...ну...он подозрителен. Не обязательно качество низкое, но вкус может вам и не понравиться. Конечно, есть небольшая гарантия, что чем выше цена, тем выше качество напитка.
• Отдавайте предпочтение бутылкам из темного стекла. Светлое, если честно, встречается редко, но все же встречается. Солнечные лучи могут быть опасны для брюта.

• При взбалтывании пустое пространство бутылки должно наполнятся равномерной пеной.
• И из банальностей: этикетки должны быть ровными, без клея, без повреждений. Мюзле не тронуто. Обязательно наличие акцизной марки.

Купить шампанское брют вы можете в магазине WineStreet.