более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Узнав такую новость, вполне можно быть шокированным. Да простят нас читатели за дешевый каламбур, удержаться было сложно. Шок у вина иначе называют бутылочной болезнью (maladie de bouteille), что, бесспорно, не так звучно. Причин возникновения такого недуга множество, но главная из них – перевозка вина на большое расстояние. Также такое может случиться, когда вино слишком долго выдерживали, так сказать, передержали.
Результатом болезни может стать отсутствие вкуса и аромата напитка, его характеристики становятся приглушенными и неявными. Бывает, в вине проявляется запах серы, что часто происходит из-за дополнительной дозы сернистого ангидрида, добавленной в бутылку.
Радует, что эта болезнь носит временный характер и от нее легко избавиться (правда, долго). Так что же надо сделать, чтобы вино оправилось от шока? Ему надо дать отдохнуть. Причем желательно около 2х месяцев, если это не легкие и простые вина как Божоле Нуво, которые стоит пить сразу (их можно оставить недели на 2). Так что если вы подозреваете, что ваша бутылочка прошла большое расстояние или как-то иначе получила шок, то стоит оставить вино в темном прохладном углу до лучших времен. Аэрация и декантация (тут статья об этом) тоже может помочь, благодаря этому «уставшее вино» восстанавливается быстрее.
Все знают о том, что вина имеют различные рейтинги? Различные винные критики оценивают вина, выставляют им оценки, на которые вполне можно опираться при выборе напитка на вечер или для знаменательной даты. С недавних пор такой рейтинг появился и у российских вин. Сегодня мы вам расскажем о лучших игристых винах России.
Что выбрать?
«Moët & Chandon» — шампанское, которое стало символом безупречного стиля, роскоши и изысканного вкуса.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.