Гид по вину и шампанскому

• Эстетика вин Хорватии

  Когда мы говорим об европейских винах, то думаем об Италии, Франции, Испании, возможно, Германии и Португалии. Но что насчет Хорватии? Пробовали ли вы вина из этой европейской страны?

• В какой стране выпили больше всего вина? Топ-10

  Какая страна оказалась самой пьющей (по крайней мере, вина), расскажем в этой статье.

• Что такое питкое вино?

  Не все в винной сфере любят термин «питкое» по отношению к вину, но оно иногда настолько подходит, что без него невозможно обойтись.

• Какое вино называют жирным?

  Жирное вино не то, в которое добавляют какие-то масла и жиры, да и к количеству калорий это не имеет отношения. Так если и делают, то только извращенцы, но явно не сертифицированные производители. По крайней мере, пока. Так что жирное вино получило такое прозвище за сливочные, немного маслянистые ноты во вкусе. Такие вина округлые, плотные и тельные.

• Вино рамато – это что?

  Если вы любитель оранжевых вин, то обязательно возьмите попробовать бутылочку с надписью на этикетке «ramato». Это будет что-то новенькое для вас, к тому же высококлассное.

• Блины и вино - Что пьем на масленицу?

  Блинов много не бывает, а во время масленицы тем более. Отмечать праздник не всегда хочется с чаем, а потому делимся рекомендациями по подбору вина к блинам.

• Аромат хлеба в вине

  Вы замечали когда-нибудь, что ваше вино пахнет жареными тостами, выпечкой, маслом, свежеиспеченным хлебом? Эти необычные и до жути приятные ароматы (хотя тут на вкус и цвет) обычно можно встретить в игристых винах, а особенно в розовых!

• Вино Chateau Citran с павлинами

  По французской винодельне Шато Ситран спокойно разгуливают павлины! И на каждой этикетке их вин вы увидите это дикое благородное животное. Это символ поместья, который, ко всему прочему, находится в регионе Бордо, появился здесь не случайно. Расскажем почему.

• Тренд: Урбанистические винодельни

  Урбанистические винодельни (Urban winery) или иначе городские винодельни - это новый тренд, который разошелся по всему миру из США. Стихийно и быстро по всей Америке стали появляться винодельни в больших городах. Их главное отличие в том, что виноградник находится не рядом с производством. Некоторые городские винодельни и вовсе не имеют своих виноградников, а закупают виноматериал у разных организаций.

• Виноделие прямо на Эйфелевой башне

  Франция и вино нераздельны как, впрочем, и Эйфелева башня. И вот все три компонента соединились в одно целое, ведь на высоте 58 метров главной достопримечательности Парижа теперь делают вино!