Гид по вину и шампанскому

• Что такое просекко

  Просекко — это итальянское игристое вино, которое сегодня уверенно конкурирует с шампанским по популярности во всем мире. Оно обладает лёгким, фруктовым вкусом, отличается демократичной ценой и универсальностью: просекко подают как на торжественных мероприятиях, так и в повседневной обстановке. Но при всей внешней похожести с шампанским, это два принципиально разных напитка — как по происхождению, так и по технологии производства.

• Сорта красного вина: полный гид для новичков и ценителей

  Красное вино — это не просто напиток. Это целый мир ароматов, оттенков, текстур и историй, в котором хочется разобраться. Один бокал может быть терпким, плотным и насыщенным, а другой — легким, фруктовым и шелковистым. И за всем этим разнообразием стоят сорта винограда.

• Грузинские вина: названия, сорта и лучшие производители

  Грузия – страна с древнейшей винодельческой традицией. Здесь вино не просто напиток, а целая культура, уходящая корнями в 8 тысяч лет назад. Благодаря уникальному климату, автохтонным сортам винограда и традиционной технологии квеври, грузинские вина получили мировое признание. В этой статье мы разберем лучшие грузинские вина, расскажем о винодельческих регионах, популярных сортах и дадим советы, как выбрать хорошее грузинское вино.

• Сколько градусов в шампанском? Крепость разных видов игристого вина

  Шампанское – один из самых популярных алкогольных напитков, неизменно ассоциирующийся с праздниками и торжествами. Однако не все задумываются о его крепости, которая напрямую влияет на вкус и восприятие напитка. В этой статье мы разберемся, сколько градусов в шампанском, какие существуют виды игристого вина по содержанию спирта и как выбрать подходящий вариант.

• Вина для личной коллекции, которые стоит взять

  В этой статье собрали несколько вин, которые стоит взять уже сейчас. Эти вина будут только хорошеть с годами и, естественно, дорожать. Так что если вы давно хотели свою личную коллекцию вин, но не знали, какое стоящее вино выбрать, то эти заметки для вас.

• Лучшие российские вина 2021 года

  В нашей статье мы собрали российские вина стоимостью от 700 до 2000 рублей, которые Forbes оценил как лучшие. Сюда вошли белые и красные тихие вина, а также игристые. Это самые интересные, качественные вина по оценке экспертов из Forbes.

• Какие вина подходят для осеннего настроения?

  У каждого с осенью связаны свои ассоциации и каждый представляет ее по-своему. Для нас осень – это дуб, специи, сочные деревенские яблоки, чай с лимоном и прелые листья. На основе этих образов мы подобрали очередную осеннюю подборку вин.

• Татуированное вино Little Fuck Malbec

  Сегодня обсудим красное французское вино Little Fuck Malbec. И хоть это вино от семейного бренда, существующего уже 4 поколения, мы решили написать о нем из-за грозной этикетки, конечно же. А что? Мы тоже жертвы маркетинга и любим яркие этикетки так же, как и хорошие вина. Вино даже называется вызывающе, но переводить на русский не будем, а то мало ли.

• Что за вина «Глю-глю»?

  Ну что же, во всем мире начинается настоящая лихорадка по винам «Глю-глю». Теперь и мы потихонечку вливаемся в эту «тусовку».

• Негоциантское вино и негоцианты – это что и кто?

  Раньше негоциантами назывались купцы, которые покупали вина у производителей и перепродавали на рынке. Они часто закупали огромное количество вина еще в бочках, затем выдерживали его в своих погребах или подвалах и потом уже разливали по бутылкам, чтобы реализовать их подороже. Выгодно это было всем: производители могли сбыть сразу огромную партию и не заниматься маркетингом, а негоцианты доводили вино до ума и зарабатывали деньги благодаря разнице между покупкой и продажей.