Коктейли Агента 007
Наверняка каждый помнит фразу из популярной «бондианы» Джеймса Бонда по поводу приготовления коктейля: «Взболтать, но не смешивать». Известно, что любимых миксов у Агента было много. Поэтому давайте попробуем приготовить то же самое у себя дома.
В кино суперагент в основном предпочитает пить либо сочетание мартини с водкой, либо просто шампанское. Однако те, кто осилил все литературные источники — знают, что алкогольные пристрастия Бонда не ограничены данными напитками, а представлены более широким списком. Автор наделил своего героя не только мужественными способностями, но и утонченными манерами и изысканным вкусом.
Классика или Мартини с водкой
Рецепт этого коктейля настолько прост, что главным условием является момент «взбалтывания».
Необходимые ингредиенты:
- водка Absolut — 75 мл;
- вермут сухой — 15 мл;
- оливка зеленая — 1 шт;
- долька лимона — 1 шт.
Рекомендации: для дополнительного оттеночного вкуса можно добавить пару (!) капель на выбор апельсинового биттера или Агностуру.
Все компоненты смешайте в шейкере и непрерывно взбалтывайте в течение 30 секунд. Предварительно необходимо в морозильной камере охладить бокалы для мартини. После простых манипуляций наливаем содержимое в бокал и украшаем все оливкой или лимоном.
Пиво с шампанским или «Блэк Вельвет»
Неожиданное сочетание, не правда ли? Однако и такой микс упоминается в одном из романов «бондианы» — «Бриллианты навсегда», где агент был с коротким визитом в Лондоне.
Несмотря на то, что коктейлю более 150 лет свою известность он получил относительно недавно. Это объясняется большой популярностью на японскую кухню. Ведь как выяснилось сочетание этих напитков отлично подходит к морепродуктам и суши.
Необходимые ингредиенты:
- шампанское Abrau Durso — 120 мл;
- темное пиво (например, портер) — 120 мл.
Берем большую кружку для пива и медленно вливаем туда шампанское. Затем добавляем охлажденное пиво. По желанию можно варьировать пропорции напитков, добавив, например, больше шампанского. Правда если добавить больше пива, то будет уже не так вкусно.
Бренди Александр
Что касается Бонда и этого коктейля, то с помощью его он подавал секретные сигналы своим сообщникам. Однако мы не агенты и можем применить этот микс в других целях, например, как согревающий коктейль для осени.
Необходимые ингредиенты:
- бренди — 30 мл;
- сливки — 30 мл;
- какао — 30 мл;
- мускатный орех;
- шоколадка.
Как приготовить: взбиваем в шейкере сливки, какао и бренди. Предварительно охладите бокалы. Перелейте в них получившееся содержимое, добавьте по вкусу щепотку мускатного ореха. В качестве закуски можно попробовать шоколад. Поверьте, вы останетесь довольны своим выбором!
В память о Веспер
Этот коктейль долгое время был запечатлен лишь на страницах Флеминга, а к более широким массам вышел в 2006 году в фильме «Казино Рояль». Очень сентиментально-романтическая часть всей «бондианы». Здесь главный герой испытывает очень нежные чувства по отношению к Веспер Линд, однако по иронии судьбы девушка погибает. Агент создает коктейль в ее честь и тем самым продлевает воспоминания о своей девушке.
Необходимые ингредиенты:
- джин Gordon’s;
- водка;
- вино;
- кожура лимона или лайма.
Рецепт приготовления очень прост: смешиваете в блендере 50 мл джина, 10 мл водки и 30 мл вина. Взболтайте все содержимое, добавив туда льда. Перелейте все в коктейльный бокал и украсьте змейкой из кожуры лайма или лимона.
Это далеко не весь перечень тех коктейльных миксов, которые употребляет Джеймс Бонд на протяжении всего романа. Те, кто прочитал все части, наверняка знают и о других предпочтениях героя, ну а мы постарались собрать для вас самые популярные и легкие в приготовлении сочетания.
Следите за новыми рецептами коктейлей от компании WineStreet!
