более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
В жаркую летнюю погоду хочется чего-нибудь прохладительного. Отличным решением будет такой освежающий алкогольно-фруктовый напиток как Крюшон.
Данный напиток очень популярен в Западной Европе и США на различных вечеринках и праздничных вечерах.
Название Крюшон происходит от французского слова cruchon и обозначает «кувшинчик, бокальчик». Чаще всего основными ингредиентами напитка являются легкие белые или красные вина, фруктовые соки, шампанское, минеральная вода, сидр и фрукты. Внимательно следует относиться к тому, чтобы в состав не попало вино с «пробковым» запахом. Важным условием при подаче Крюшона является температура. Напиток должен быть охлажден до 8-10°С и не подаваться слишком холодным или теплым. Посудой служат специальные хрустальные «крюшонницы». На смену летним прохладительным коктейлям приходят согревающие осенне-зимние напитки: пунш, глинтвейн и грог.
К сведению! В случае если решили сделать напиток сладким и добавить немного сахара, то необходимо предварительно сделать из него сироп, растопив в кипяченой воде. В противном случае Крюшон получится довольно мутным. Если вы решили для пикантности добавить специи и пряности, например, ваниль, гвоздику, корицу, бадьян, душистый перец, то лучше сделать это в небольшом количестве, так как напиток должен оставаться все же винным. По такому же основанию его не нужно долго настаивать, а добавляемые фрукты раздавливать.
Крюшон может быть как алкогольным, так и безалкогольным. Для первого варианта лучше всего использовать сухие виноградные вина без большого содержания сахара, так как это может заглушить вкус фруктов. Вина могут быть как красные, так и белые и розовые. При желании можно комбинировать с другими напитками, например, с коньяком, текилой, водкой, ромом или ликерами. Только помните, что их не должно быть слишком много, иначе они испортят вкус Крюшона. А вот что касается шампанского (сухого/полусухого), то его нужно добавлять непосредственно перед подачей для большей игристости.
Для приготовления безалкогольного Крюшона можно брать за основу следующие напитки: овощные или фруктовые соки, компоты, морсы, газированную воду, холодный чай. Важно! Не рекомендуется смешивать более 3 компонентов.
Что касается фруктов, то здесь можно брать все, что нравится. Однако не стоит использовать более трех видов, чтобы они не заглушали вкус друг друга. Также не следует их давить, а оставлять исходную форму. Если решили добавить цитрусовые, то не срезайте кожуру, ведь в ней содержится большая часть ароматических веществ.
Отличным сочетанием будет следующее: ананас и дыня, апельсины и персики, вишня и арбуз, клубника и дыня, груша и яблоко.
Как приготовить: Все ягоды вымыть и почистить. Положите в кувшин для крюшона и засыпьте сахаром. Оставьте на 20 минут в прохладном месте. Затем влейте ликер и снова на час оставьте пропитаться в холодильник. После, перед подачей, добавьте вино и шампанское. Слегка перемешайте.
Спешите приобрести все необходимые ингредиенты в магазине «WineStreet»!
Эта статья расскажет о десяти популярных многослойных коктейлях и научит правильно готовить их.
Грязный мартини – один из самых простых алкогольных коктейлей. Проще, пожалуй, только водка с соком, вермут с соком. Словом, все, что угодно, с соком. Ингредиенты этого коктейля вполне доступны, поэтому его легко сделать дома.
Мохито – это белый ром, мята, лайм, сахар и содовая. Это знают все. Но вот мало кто знает, кто впервые смешал все эти ингредиенты, кто же – создатель одного из самых популярных коктейлей мира.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.