более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Портвейн не ограничивается лишь тремя семерками, которые жадно пьют в подворотне бомжи. Портвейн — это напиток высокого качества, интересный и разнообразный. Попробуем вам это доказать, рассказав о разновидностях портвейна. Как обычно представляют себе портвейн: красный, крепкий, очень сладкий. Одно здесь действительно — это то, что портвейн крепкий. А вот с цветом ошибочка выходит. Портвейн бывает и розовый, и белый, ну, и красный, само собой.
Но есть и более серьезные различия между разными портвейнами.
Среди настоящих портвейнов это самый простой. Он создается путем смешения нескольких сортов винограда, разных урожаев. Выдерживается в бочке мало (для портвейна) — не более трех лет. Да, для портвейна это мало!
И есть еще один нюанс: такой портвейн не обязательно выдерживают в бочке из дуба, как это принято. Это, по сути, и не нарушение технологии производства, но все же при взаимодействии с дубом напиток получается более насыщенный и интересный во вкусе и аромате.
Многие производители портвейна, как и вин, выдерживают свой напиток в чане. А это уже совсем другая история. Если вы никогда прежде не пробовали портвейн, отдавая свое предпочтение винам, то Руби вполне способен вас удивить невероятным ароматом фруктов. Но для любителей портвейнов, таких, что разбираются в данном напитке, портвейн руби не покажется чем-то восхитительным и достойным внимания.
Если первый портвейн отличается своим рубиновым цветом, то здесь цвет не такой насыщенный, коричневый, но все же глубокий.
Этот портвейн обязательно выдерживается именно в дубовых бочках, длительное время. Именно от этого он и приобретает коричневый оттенок. Идеальный Тони тот, что выдержан не менее 10 лет.
К сожалению, в продаже всегда есть риск купить не тот портвейн. Тот же цвет — абсолютно не показатель того, что перед вами именно тони, так как есть производители, которые для получения нужного коричневого оттенка просто примешивают к красному портвейну белый.
По сути, эти два типа портвейнов находятся на самом низу классификации португальских портвейнов. Правда, среди них встречаются довольно интересные экземпляры, правда, если искать их вы намерены в самой Португалии. Далее — более качественные портвейны, которые готовятся из винограда одного сорта, и подвохов здесь гораздо меньше. Впрочем, и цена их значительно выше.
Как уже говорилось выше, для приготовления этого портвейна необходим один урожай винограда. Портвейн этот выдерживают в бочке не менее семи лет. Никаких подводных камней. При выборе портвейна данной категории стоит ориентироваться на год: благоприятный он был для винограда или нет. Тогда вы сумеете подобрать поистине отличный напиток.
Это белый портвейн. Производится в небольших количествах. Это никак не связано с качеством напитка. Просто белый портвейн чуть менее популярен. А в целом, напиток хорошего качества. Опять же, выдержанный.
Этот портвейн зреет в бочках. Достаточно хорош. Настолько, что его часто путают с винтажным. Словом, внимания он точно достоин.
Опять же, близки к винтажным, производятся из урожая одного года, обязательно хорошего (то есть не каждого), но все же не исключительного.
Наконец-то мы пришли к винтажу. Это вершина всех портвейнов, самый лучший, приготовленный из лучшего урожая. А такой, между прочим, бывает не чаще, чем три раза за 10 лет.
Какой бы вы портвейн не выбрали, знайте: это должен быть хороший, качественный напиток, отличное десертное вино, купить которое вы можете в магазине WineStreet.
Слышали ли вы когда-нибудь такое выражение «легкое вино»? Конечно, употребляют его не так часто, и уж точно не в широких кругах, но тем не менее легкие вина существуют, поэтому давайте с вами разберемся, что же это такое.
В обычной жизни понятие «флагманские сорта» встретишь нечасто. Но зато это один из самый простых винных терминов, который употребляют, когда говорят про вина определенной страны, а иногда определенного бренда (читать – винного завода). Что же это такое? Давайте разберемся.
Ладно, мы немножко слукавили, назвав это джином, ведь официальное название женевер, но, справедливости ради, джин появился благодаря женеверу. Так что не так уж мы и приврали. Женевер не просто популярен в Голландии, там он является национальным напитком (теперь вы знаете, что пить в этой стране). Jeneverbes в переводе означает можжевельник, из которого и делают этот напиток. Рецептура женевера схожа с джином, но в какой-то момент напитки пошли по разным дорожкам, что изменило технику производства. Для создания голландского напитка дистиллируют рожь, кукурузу и пшеницу, затем добавляют в эту смесь можжевеловые ягоды и пряности.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.