История этого виски начинается в 1840 году. Именно тогда была построена на берегу реки Спей вискикурня Ballindalloch (какое сложное название!). Здесь все говорило о том, что виски будет успешным. Вот посудите, у предприятия был собственный источник воды — ручей Грагган, железная дорога для транспортировки продукции пролегала рядом, да и сам завод был оборудован современной техникой.
В 1869 году главой предприятия стал Джон Смит. До этого он управлял винокурнями Macallan и Glenlivet. Талантливый человек, знаток своего дела. Правда впоследствии потомки Смита продали эту вискикурню компании White Horse.
Во времена сухого закона многие вискикурни потерпели крах и были закрыты, но это не касалось завода Cragganmore. Он продолжал работать даже в такое нелегкое время. Мало того, в начала 1900-х на предприятии была произведена модернизация. В 1964 году на заводе появились новые перегонные кубы. Что любопытно: если на всех вискикурнях перегонные кубы по форме были по форме похожи на лебединые шеи, то здесь они были в Т-образной форме.
До 1990 года на этом заводе изготовлялись виски для составления блендов. С 1990-го же начинается самостоятельный разлив виски Cragganmore.
Основными напитками являются виски Cragganmore Distiller`s Edition. Это виски, во вкусе которого присутствуют оттенки цитрусовых, хереса, порто, дыма и солода. Очень длительное солодовое послевкусие. Такой виски лучше употреблять в чистом виде или с добавлением небольшого количества воды.
12-летний Кранганмо более цветочный, с нотами луговых трав и торфа, с оттенками ванили и меда. Вкус этого виски очень богатый на нюансы. Особенно явно чувствуются ноты ванили, фруктов, древесного дыма, сандала и меда. Очень долгое солодовое послевкусие. Такой виски прекрасно сочетается с сигарами и кофе.
Купить виски Cragganmore вы можете в магазине WineStreet. Вы должны попробовать этот божественный напиток!