Сейчас поговорим о виски, который по праву считается одним из самых лучших бурбонов в мире. Он, конечно, не единственный в этом списке, но все же Кноб Крик — это тот американский виски, мимо которого не стоит проходить.
Это первоклассный американский бурбон, который производится по классическим технологиям с использованием отборных спиртов. Этот виски обязательно выдерживают в дубе достаточно длительное время. Это придает напитку особый аромат, вкус и цвет.
Виски Knob Creek — это крепкий напиток.
Что любопытно, этот премиальный виски более близок по всем своим качествам (вкус, цвет, аромат) к хорошему шотландскому скотчу, нежели к классическому бурбону.
Кстати, данный бренд принадлежит компании, которая производит знаменитый американский виски — Jim Beam. Именно создатель Джим Бима начал создавать виски на основе кукурузных зерен, так как злаковыми США не так и богаты. Именно он назвал этот напиток бурбоном. Кстати, в честь округа Бурбон, штат Кентукки, где он был, собственно, и придуман.
Но вернемся к виски Knob Creek, который, по сути, стал продолжением важного дела Джима Бима. Это особенный виски (но вы и сами это уже поняли) приятного медового цвета. Аромат сложно передать. Скорее, это терпкие ноты дуба и жареные орехи. Вкус очень благородный, не даром этот бурбон считается премиальным, в нем чувствуются сладковатые древесные ноты, а в послевкусии — тона дыма (еще одно подтверждение тому, что этот бурбон близок к шотландскому скотчу, для которого дым — главная изюминка).
Виски Knob Creek станет идеальным дижестивом, то есть употреблять его следует после еды. В чистом виде он хорош, но можете его разбавить содовой или яблочным соком при желании.
Купить виски Knob Creek вы можете в магазине WineStreet.