О виски Glen Moray

Завод по производству этого шотландского виски располагается на берегу реки Лосси, что находится в древнем городе Элгин. Элгин — это столица Спейсада — одного из самых знаменитых регионов Шотландии по производству виски.

Glen Moray — это классический односолодовый виски из Спейсада. Завод, на котором он производится, небольшой, но здесь трудится самая настоящая команда мастеров по созданию виски. Кстати, начала свою работу эта дистиллиреия в 1897 году. И с этого года традиции приготовления виски здесь свято чтутся, а виски год за годом остается неизменно высокого качества.

Что любопытно, на заводе Глен Морей проводят экскурсии, но не профессиональные гиды, а работники этого же завода, которые принимают непосредственное участие в производстве виски. Что любопытно, здесь нет туристических изысков, никто не пытается сделать свое производство более приглядным для посетителей. Нет, здесь производят односолодовый виски и туристы могут увидеть, как это происходит, без прикрас. Так что если вам нужен «тру» процесс производства виски, то вам срочно нужно ехать на экскурсию в Глен Морей.

Нет-нет, вы не подумайте, что здесь царит хаос и виски льется мимо рекой. Дистиллерия построена в стиле классической шотландской фермы, у нее довольно милый внутренний двор, невысокие склады. Но все же, главное на этом заводе — это работающие здесь люди.

Любопытный факт: с первого дня постройки этого завода, здесь производили пиво. Дистиллерией он стал лишь в 1897 году. Glen Moray — это несколько сортов виски разного возраста. Выдерживают этот виски к бочках из американского дуба из-под бурбона. Это придает напитку пряные ноты. Очень богатые. Вкус виски Glen Moray округлый и гладкий.

Аромат этого виски сильный и сухой, согревает солодовыми нотами. В букете присутствуют ноты пряностей, печенья и ирисок, а также ароматы свежескошенной травы. Вкус тоже слегка пряный, мягкий с легкой сладостью.

Купить виски Glen Moray вы можете в магазине WineStreet.