более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Открыли такой способ шотландские ученые, чем обеспечили больший контроль над качеством виски. Теперь производителям будет сложнее обманывать покупателей насчет возраста напитка.
Метод представляет собой радиоуглеродный анализ, с помощью которого оценивают содержание изотопа С14. Именно количество этого изотопа помогает определить, сколько лет напитку. Данный способ тестировался шотландцами в течение нескольких лет, и результативность анализа подтвердилась (разница от достоверного года может составлять не больше года). Однако такой анализ подходит только для односолодовых виски, ведь в купажированных смесь спиртов разного возраста.
Для теста достаточно всего лишь несколько капель, бывает, даже не приходится вскрывать бутылку, нужно лишь проткнуть пробку тонкой иглой, что позволяет сохранить упаковку.
Когда ученые удостоверились в точности метода, они отправились тестировать бутылки, которые есть в продаже. Результат оказался плачевным, около 40% виски оказалось младше заявленного производителями возраста. Один из коллекционеров решил проверить и свою бутылку виски Talisker 1863 года, однако тест показал, что содержимое создано в лучшем случае в 2005 году. Свою фальсифицированную бутылку, владелец приобрел не с винокурни, а через другого коллекционера, так что подделка брендового алкоголя до сих пор является серьезной проблемой. Будем надеяться, что новый метод оценки возраста напитка сможет урегулировать количество фальсификата. Во многих аукционных домах такие проверки уже стали постоянными.
На этот раз в наш обзор попал виски, у которого нет богатой и древней истории. Знаете, это не то, чтобы плохо, но все же чуточку странно для такого напитка, как виски. Разные бренды, именитые и не очень, щеголяют друг перед другом своими легендами или датой основания вискикурни.
Возможно, вы слышали о проекте бренда Макаллан с фотографами? Называется он The Macallan Masters of Photography и посвящен двум, казалось бы, совершенно разным видам искусства – созданию фотографий и созданию виски. Поймать мгновение – очень важно в обоих из них.
Виски Баллантайнс не знает только ленивый. Невысокая стоимость и хорошее качество сделало напиток известным и востребованным во всем мире. Однако бренд не собирается останавливаться на достигнутом, а потому создал яркий и неординарный продукт, который вы оцените. Его, кстати, уже можно купить в Москве.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.