Как вы понимаете, сегодня речь пойдет не о самом стандартном напитке. Точнее, напиток, может, и самый стандартный, но вот его подача — это что-то особенное.
Это первый виски в мире, который можно вдыхать через соломинку. Этот напиток был создан в Шотландии на вискикурне Ardbeg.
Это даже не виски, а односолодовый пар (вот так появляются новые понятия в алкогольной терминологии). Вообще, визуально это все больше напоминает какое-то магическое зелье. Да и название продукта звучит, как название страны из «Властелина колец» (ну, или как эльфийский язык оттуда же) — Нааr. Конечно, такой страны во Властелине не существовало, но вполне могла бы быть. Но, если честно, то Нааr — это название холодного морского тумана на восточном побережье Англии. К слову, виски очень даже похож на этот туман.
Итак, сам продукт — это виски, который подвергли испарению. Для получения пара от виски был создан специальный графин со встроенным ультразвуковым генератором, который, в свою очередь, создает ультразвуковые волны, которые уже превращают виски в микроскопические капли (ну, вот пар, если проще говоря). Весь это процесс длится относительно недолго: минут пятнадцать-двадцать.
К слову, концентрация алкоголя в таком «напитке» меньше, чем в чистом, не «пропаренном» виски.
Производитель утверждает, что такой виски можно употреблять в чистом виде. Что ж, тут понятно. А можно и добавлять в коктейли. Вот как быть со вторым, честно, не знаем. Но виски Нааr уже подают в некоторых пабах Эдинбурга и Лондона.